miércoles 12 agosto 2026

 

ventas en supermercados

Los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadistica y Censos (INDEC) a traves de su Encuesta de Supermercados confirmaron una tendencia auspiciosa para el consumo interno durante mayo de 2026. Las ventas en supermercados registraron una mejora mensual por segundo mes consecutivo, lo que permitio recortar la caida acumulada que venia acumulandose desde comienzos del ano. No obstante, los numeros de junio volvieron a encender senales de alerta.

Que dice el INDEC sobre el consumo de mayo

Segun la medicion oficial, las ventas en supermercados crecieron un 0,9% mensual en terminos reales, es decir, ajustadas por inflacion. Con este resultado, la serie desestacionalizada alcanzo su nivel mas alto desde octubre de 2025, lo que representa un dato alentador en el contexto de contraccion que atraviesa el consumo masivo en la Argentina.

En terminos interanuales, la caida se desacelo hasta el -0,7%, una mejora significativa si se tiene en cuenta que en meses anteriores el retroceso era considerablemente mayor. El acumulado de los primeros cinco meses de 2026 arroja ahora un descenso del 2,7% respecto al mismo periodo de 2025, cuando en abril ese numero llegaba al -3,3%. En otras palabras, la brecha se esta cerrando, aunque todavia no se ha revertido.

El desempeno de los autoservicios mayoristas

El comportamiento positivo no fue exclusivo de las cadenas de supermercados. Los autoservicios mayoristas tambien mostraron senales de recuperacion, con un incremento del 2,3% mensual en mayo. Sin embargo, en la comparacion interanual el resultado continua siendo negativo, con una baja del 2,3% respecto a mayo de 2025. Como consecuencia, la contraccion acumulada en 2026 para este segmento paso del -3,2% al -3%, evidenciando una mejora parcial pero sostenida.

Que rubros cayeron y cuales traccionaron el resultado

Al analizar el desempeno por categoria de producto, el panorama resulta heterogeneo. En supermercados, los rubros que mas retrocedieron en terminos reales respecto a mayo del ano pasado fueron bebidas, lacteos, frutas y verduras. Estas categorias de consumo habitual concentraron las mayores mermas y explican en parte por que la recuperacion, aunque real, sigue siendo moderada.

En el caso de los mayoristas, los declives mas pronunciados se registraron en indumentaria, articulos de electronica y bebidas. Llamativamente, la indumentaria mostro incluso una baja en terminos nominales, lo que refleja una contraccion particularmente marcada en ese segmento.

Cambios en los medios de pago utilizados

Uno de los datos mas llamativos del informe del INDEC tiene que ver con la forma en que los consumidores pagaron sus compras. En supermercados, el uso de transferencias bancarias y pagos por codigo QR tuvo el mayor crecimiento interanual, consolidando una tendencia hacia medios digitales que viene ganando terreno desde hace varios anos. Por el contrario, las tarjetas de debito registraron la caida mas pronunciada entre todos los medios de pago relevados.

En los autoservicios mayoristas, el comportamiento fue diferente y en cierto modo sorprendente: el efectivo mostro un incremento notable en su utilizacion. Este dato podria estar reflejando un cambio en el perfil del comprador mayorista o una respuesta a condiciones de precios y ofertas que favorecen el pago en cash. Las tarjetas de debito tambien cayeron en este segmento.

Junio mostro un nuevo retroceso en el consumo masivo

Mas alla del repunte registrado en mayo, los datos anticipados sobre junio no ofrecen un panorama favorable. La consultora Scentia, reconocida por su seguimiento del consumo masivo en el mercado local, registro una caida real mensual del 2,4% en ese mes. Este resultado interrumpe la tendencia positiva y plantea dudas sobre si la mejora de mayo fue un punto de inflexion genuino o apenas una pausa en la tendencia descendente.

Al desagregar el dato de junio por canal de venta, las ventas en supermercados de cadena mostraron una variacion negativa del 0,9%, mientras que los mayoristas cayeron un 4,2% mensual. Los unicos segmentos que arrojaron cifras positivas fueron el comercio electronico, con un alza del 0,5%, y las farmacias, con un incremento del 3,6%, aunque ambos tienen un peso marginal dentro del indicador general de consumo masivo.

Un panorama que sigue siendo fragil

La lectura global de los datos disponibles muestra que el consumo interno en la Argentina atraviesa una recuperacion lenta e irregular. Si bien mayo confirmo que las ventas en supermercados pueden sostener una mejora mensual cuando se alinean ciertas condiciones, los numeros de junio demuestran que esa recuperacion aun no es solida ni homogenea. El consumidor argentino sigue ajustando sus decisiones de compra frente a un entorno de ingresos reales bajo presion y precios que, aunque con menor velocidad, continuan subiendo.

El seguimiento de los proximos meses sera clave para determinar si la tendencia positiva de mayo fue el inicio de una recuperacion genuina o simplemente un rebote transitorio dentro de un ciclo de caida que todavia no encontro su piso definitivo.

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