jueves 12 marzo 2026

Análisis del USDA sobre las exportaciones argentinas

Recientemente, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) publicó su análisis bianual sobre el mercado internacional de carnes, ajustando las proyecciones para el año en curso. En el caso de Argentina, se prevé que las exportaciones de carne caigan un 10% en 2023, pasando de 860 mil toneladas a 770 mil toneladas. Este ajuste se basa en una estimación de menor producción de carne, que se espera que disminuya un 3% en comparación con el año anterior.

Contexto global de las exportaciones

A nivel mundial, se estima que la producción de carne se mantendrá casi sin cambios, alcanzando 61,6 millones de toneladas. Las caídas en la producción de EE.UU. y la Unión Europea serán compensadas por incrementos en Brasil, India y Australia. Para Argentina, se anticipa una reducción del 4% en la faena, lo que impactará directamente en las exportaciones.

En términos globales, se proyecta un crecimiento del 1% en las exportaciones totales, alcanzando 13,1 millones de toneladas. Este aumento se verá impulsado por los mayores embarques de Brasil, Australia e India, que compensarán la reducción en EE.UU. En particular, Brasil se encamina a establecer un nuevo récord en sus exportaciones.

Importaciones y proyecciones futuras

Las importaciones de China, por su parte, se espera que crezcan un 2%, lo que significará un nuevo récord de compras por undécimo año consecutivo. En Estados Unidos, las importaciones aumentarán un 5% debido a la creciente demanda de carne magra.

En el caso de Paraguay, se ha revisado a la alza su pronóstico de exportaciones, que ahora se estima en 500 mil toneladas, mientras que Uruguay también verá un incremento en sus exportaciones, pasando de 473 mil a 485 mil toneladas.

Impacto de las decisiones comerciales

El análisis del USDA se publica en un contexto de incertidumbre debido a los recientes anuncios de aranceles por parte de EE.UU. para sus importaciones globales. Las decisiones comerciales futuras podrían alterar estas proyecciones, lo que añade un nivel adicional de complejidad al panorama de las exportaciones argentinas.

La caída en las exportaciones argentinas de carne para 2023 es un tema de gran relevancia, no solo para los productores locales, sino también para el mercado internacional, que observa de cerca cómo se desarrollan estas dinámicas comerciales.

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