Exportación de Peras y Manzanas a México: Oportunidades 2024

La temporada 2024 de exportación de peras y manzanas a México ha sido un éxito notable, con un incremento del 32% en comparación con la temporada anterior. Según el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), se enviaron 1.022.760 cajas de estas frutas desde las provincias de Río Negro y Neuquén, lo que también representa un aumento del 103% respecto a la temporada 2022.

Este crecimiento se enmarca dentro del Plan de Trabajo para la Exportación de peras y manzanas de Argentina a México, diseñado para minimizar los riesgos de introducción de plagas cuarentenarias. Entre las plagas de interés se encuentran Grapholita molesta y Pseudococcus viburni, que requieren inspecciones rigurosas tanto en el campo como en el empaque antes de la consolidación de las cargas para exportación.

Durante el periodo de febrero a agosto, los agentes del Centro Regional Patagonia Norte del Senasa llevaron a cabo tareas de fiscalización necesarias para cumplir con este plan. En total, 15 exportadoras participaron en el envío de peras y manzanas a México, y 26 frigoríficos habilitaron 65 Cámaras de Tratamiento de Frío en Origen (TFO), un 44% más que en la temporada anterior.

Las acciones de fiscalización incluyeron la habilitación de cámaras, verificación de stocks de fruta, colocación de sensores de temperatura y certificación de la validez del tratamiento de frío, que dura 42 días. Este año, se realizaron 78 cierres de cámara, lo que representa un aumento del 34% respecto a la temporada anterior.

Antes de consolidar las cargas, se inspeccionaron muestras de cajas, analizando cada fruto para garantizar que no haya presencia de plagas cuarentenarias. En total, la exportación de 18.483 toneladas de peras implicó la inspección de 1.030 lotes y 18.526 pallets.

Estas actividades fueron realizadas en colaboración con agentes del Senasa y la Oficina de Verificación en Origen del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de México, con el apoyo del Comité de Productores y Exportadores de Fruta para los Estados Unidos y México (COPEXEU).