Un informe del Consejo Agroindustrial Argentino revela que el girasol superó los U$S 2.000 millones en exportaciones el año pasado, con un crecimiento del 50%. Las legumbres y el trigo también destacaron.
El girasol ha recuperado su protagonismo en la agricultura argentina durante los últimos dos años. Tras una cosecha histórica, el ciclo actual ha visto un aumento en la siembra, alcanzando niveles que no se veían en 35 años.
Recientemente, un informe del Consejo Agroindustrial Argentino (CAA), basado en datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), confirmó que el girasol fue el complejo agroexportador de mayor crecimiento en 2025.
LOS NÚMEROS EXPORTADORES DEL GIRASOL
Según el CAA, las exportaciones de girasol alcanzaron los U$S 2.174 millones, lo que representa un incremento del 50% respecto al año anterior.
Este crecimiento coloca al girasol en la cima del ranking de aumentos interanuales, superando a las legumbres (37%) y al trigo (34%).
Otras cadenas que también mostraron un crecimiento significativo fueron el arroz (33%), la carne y cuero vacuno (27%), y los lácteos (19%).
El girasol ha logrado posicionarse entre los cinco rubros agroindustriales que más divisas aportan al país, desplazando al sector pesquero.
Las 10 cadenas agroindustriales que más dólares generaron por exportaciones en 2025 fueron:
- Soja: U$S 20.899 millones
- Maíz: U$S 6.526,6 millones
- Carne y cuero bovino: U$S 4.272,8 millones
- Trigo: U$S 3.470,4 millones
- Girasol: U$S 2.174,5 millones
- Pesca: U$S 2.030,4 millones
- Lácteos: U$S 1.459 millones
- Maní: U$S 1.226,3 millones
- Cebada: U$S 1.023,9 millones
- Vitivinícola: U$S 892,8 millones
En total, la agroindustria argentina exportó 50.549 millones de dólares en 2025, lo que representa un aumento del 9,3% respecto al año anterior.
EXPORTACIONES AGROINDUSTRIALES: LOS DATOS QUE DESTACÓ EL GOBIERNO
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) destacó que Argentina alcanzó un récord en exportaciones agroindustriales en toneladas, con un incremento del 12% en volumen, alcanzando 115,41 millones de toneladas.
Los principales destinos de las exportaciones fueron China, Vietnam, Brasil, y otros países que representaron más del 58% del volumen total exportado.
Keyword: éxito del girasol en exportaciones 2025
