jueves 16 abril 2026

Estantes de supermercado repletos de envases de queso cottage, queso y lácteos. Dos mujeres con carros de compra caminan por el pasillo.

En un contexto donde el Gobierno argentino se enfoca en el sector energético y el agropecuario, las empresas de consumo masivo se encuentran en la búsqueda de estrategias para mantener sus niveles de venta. Sin embargo, la incertidumbre sobre la reactivación económica persiste, especialmente ante la pérdida del poder adquisitivo de los consumidores.

AmCham Summit 2026: Un panorama incierto

El AmCham Summit 2026 reunió a cerca de 1.500 líderes empresariales, autoridades y representantes sindicales, bajo el lema “Una Argentina federal en desarrollo”. Este evento reflejó la tendencia de una economía que opera a dos velocidades, donde la mayoría de los asistentes pertenecen a los sectores agro y energético, considerados los más dinámicos por el Gobierno.

A pesar de los desafíos mencionados, el clima general fue optimista, incluso en un contexto global adverso. El ministro de Economía, Luis Caputo, reafirmó que la inversión es el eje del modelo económico, enfatizando que el crecimiento en Argentina debe ser sostenido y no basado en un consumo artificial, que ha colapsado debido a la falta de confianza de la población en la moneda local.

El ministro de Economía, Luis Caputo (Maximiliano Luna)

Caputo subrayó que la clave para el país es evitar un crecimiento “falso” basado en el consumo, ya que la población tiene miedo de mantener pesos en sus bolsillos. Esta perspectiva genera inquietud entre los empresarios que operan en la microeconomía, lo que se traduce en una baja participación de estos sectores en el evento.

Carla Martín Bonito, presidenta de COPAL, señaló que el consumo permanece en terreno contractivo y que es crucial que la reducción de la inflación esté acompañada por un aumento en los ingresos para reactivar las ventas. Según su análisis, la disminución de tasas y el incremento del financiamiento no serán suficientes para estimular la demanda en este contexto.

Adaptación y estrategias de las empresas

Las empresas están adaptándose a la situación actual. Se ha observado una migración hacia compras mayoristas y un aumento en la preferencia por comercios de cercanía. A pesar de que solo 1.200 de las 14.700 empresas de alimentos en el país exportan, se considera esencial expandir las exportaciones para mejorar la situación del consumo masivo.

Algunas compañías están implementando estrategias innovadoras para sortear la crisis. Por ejemplo, una de las principales lácteas del país ha comenzado a lanzar nuevos productos y a introducir segundas marcas, lo que les ha permitido mantener márgenes de ganancia positivos. A pesar de la inflación, han logrado que sus precios suban 20 puntos por debajo de la inflación en los últimos tres años.

Las ventas de bebidas siguen mostrando caídas de dos dígitos (Imagen Ilustrativa Infobae)

El consumo masivo ha caído un 3,4% interanual en febrero, según datos de Scentia, y un 6,3% en comparación con enero. Los supermercados han liderado esta caída con una disminución del 5,9% interanual, mientras que el comercio electrónico ha mostrado un crecimiento del 26,5% interanual, destacándose como el único canal con variación positiva.

En conclusión, el consumo masivo no repunta y las empresas deben reinventarse para adaptarse a un entorno económico desafiante. La falta de señales claras de reactivación y el comportamiento cauteloso de los consumidores continúan siendo obstáculos significativos para el crecimiento del sector.

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