Competitividad productiva comparada
Análisis del mercado de granos – Por Marianela De Emilio; Ing. Agr. Msc. Agronegocios – Evaluación de la evolución de Argentina frente a sus principales competidores en América. Un llamado a la acción para mejorar el desarrollo productivo del país.
La competitividad productiva comparada de Argentina en el sector agrícola no avanza al mismo ritmo que sus competidores en América, como Brasil y Estados Unidos. Existen diversas barreras que obstaculizan este progreso, y mientras sus efectos no sean evidentes, el país seguirá sin priorizar un camino claro hacia el desarrollo y la superación de los techos productivos.
En gráficos que ilustran la evolución de la superficie y los volúmenes de cosecha de los principales cultivos agrícolas, se observa que, en los últimos 20 años, la superficie de cosecha de trigo, soja y maíz aumentó un 30% en Argentina, mientras que en Brasil creció un 93%. Estados Unidos, en cambio, solo experimentó un incremento del 17%. Este crecimiento en Brasil se debe a su reciente historia como productor de commodities agrícolas, a diferencia de Argentina y Estados Unidos, que tienen menos fronteras agrícolas por explorar.
En términos de producción, Argentina ha crecido un 83% en la cosecha de estos cultivos, mientras que Brasil ha logrado un asombroso 206%. Esto indica que, aunque Argentina ha mostrado un crecimiento, está muy por detrás de su competidor más cercano.
Los rendimientos promedio son otro indicador crucial de la competitividad productiva comparada. En soja, Argentina ha incrementado su rendimiento en un 33% en los últimos 20 años, mientras que Brasil lo ha hecho en un 35% y Estados Unidos en un 53%. Esto coloca a Argentina en la última posición en términos de rendimiento promedio nacional, con 29,4 qq/ha, en comparación con 32 y 35 qq/ha de Brasil y Estados Unidos, respectivamente.
En maíz, el rendimiento de Argentina ha mostrado un aumento marginal del 1% en 20 años, mientras que Brasil ha aumentado un 63% y Estados Unidos un 28%. Aunque Argentina tiene un rendimiento promedio superior al de Brasil (64,9 qq/ha frente a 55 qq/ha), se queda muy atrás de Estados Unidos, que promedia casi 114 qq/ha.
En cuanto al trigo, los rendimientos han crecido un 12% en Argentina y un 21% en Brasil, mientras que Estados Unidos apenas ha aumentado un 1%. Sin embargo, Estados Unidos sigue liderando con rendimientos promedio de más de 30 qq/ha, mientras que Argentina se sitúa en 28,4 qq/ha.
El estancamiento en los rendimientos promedio en Argentina refleja limitaciones en el avance tecnológico y la inversión en el sector agrícola. Se estima que si Argentina pudiera mejorar sus rendimientos en solo 1,5 qq/ha de trigo, 20 qq/ha de maíz y 5 qq/ha de soja, podría sumar más de 23 millones de toneladas a su cosecha anual sin necesidad de aumentar la superficie cultivable.
Además, se ha observado que Argentina, a pesar de exportar más del 70% de su cosecha, ha tenido un crecimiento muy limitado en la producción de carnes, lo que contrasta con el aumento significativo en la producción de Estados Unidos y Brasil.
Conclusiones:
Los mercados agrícolas continúan siendo volátiles, influenciados por pronósticos climáticos y fluctuaciones de precios que impactan la economía de las agroempresas. La competitividad productiva comparada de Argentina depende en gran medida de la capacidad de atraer inversiones y adoptar nuevas tecnologías para romper los techos productivos existentes.
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