Un informe de la Secretaría de Agricultura enumera una serie de alimentos que, entre enero y septiembre, tuvieron un aumento de hasta el 357% en su valor, consolidando un excelente momento para las exportaciones argentinas.
Un análisis realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios e Inserción Internacional de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, revela que al menos 53 productos agroindustriales argentinos han logrado, durante los primeros nueve meses del año, su mejor desempeño en exportaciones interanuales en los últimos siete años.
En total, estas exportaciones generaron ingresos por 2.398 millones de dólares, con un volumen de 534.914 toneladas, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC).
Se han considerado aquellos productos que han mostrado su mejor rendimiento en los últimos siete años y cuyo valor unitario de venta superó los U$S 2.000 por tonelada.
Estos productos experimentaron un incremento del 32% en valor y del 18% en volumen en comparación con el mismo periodo de 2024, alcanzando un precio promedio de exportación de U$S 4.482 por tonelada.
RANKING POR PRECIO
De acuerdo con el precio por tonelada exportada en 2025, los productos que destacan son:
- Semillas: U$S 46.366
- Aceites esenciales de cítricos: U$S 26.857
- Aceite esencial de naranja: U$S 15.673
- Carne bovina, deshuesada, fresca o refrigerada: U$S 10.647
- Aceite de jojoba: U$S 9.803
- Proteínas y enzimas: U$S 9.360
- Quesos pasta dura: U$S 6.463
- Otras preparaciones de alimentos: U$S 5.260
- Vino espumoso: U$S 4.692
- Quesos pasta blanda: U$S 4.649
- Preparaciones de papa: U$S 4.580
- Semillas de trébol: U$S 4.020
- Barquillos y obleas: U$S 3.114
- Moluscos congelados: U$S 2.835
- Helados: U$S 2.540
Además, se incluyen productos como lana lavada sin peinar y lana sin lavar; vermut; orégano; ceras; tabaco sin desvenar; abejas; pasas de uva; dulce de leche; miel; panificados dulces; preparaciones y conservas de pescado; entre otros.
Las exportaciones agroindustriales crecen y se diversifican a un ritmo récord
Gracias al trabajo conjunto de productores, industria y exportadores, 53 productos de todo el país alcanzaron su mejor performance interanual de los últimos siete años. Más info: https://t.co/iUqr67Mjr5 pic.twitter.com/KZpvcNzvvU— Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (@agriculturaar) November 19, 2025
En este contexto, se destacan aumentos significativos en el valor respecto a 2024, como el aceite esencial de naranja con un incremento del 357% (U$S 14,13 millones); lana lavada sin cardar ni peinar con el 147% (U$S 3,8 millones); aceite de jojoba con el 125% (U$S 4,8 millones); y vermut con el 85% (U$S 13,5 millones).
Otros productos que siguen en aumento son moluscos congelados con el 48% (U$S 537,7 millones); jugo de naranja con el 45% (U$S 36 millones); tabaco sin desvenar con el 37% (U$S 12,8 millones); entre otros.
FEDERALISMO EXPORTADOR
Estos productos representan a todas las regiones del país y poseen un alto valor agregado, así como un esquema de diferenciación en sus procesos productivos.
La Secretaría de Agricultura destacó que los productores, las industrias y los exportadores trabajan en conjunto para diversificar la matriz exportadora y adaptarse a las exigencias de los mercados, fortaleciendo la presencia argentina a nivel global.
El Estado apoya al sector privado mediante la simplificación de normas y trámites, la reducción de impuestos como las retenciones, y la apertura de mercados, que ya suma más de 125 aperturas y acuerdos comerciales.
