Argentina entra en semanas clave para trigo, maíz y soja en medio de un mercado global inestable

Argentina se encuentra en un momento crucial para la cosecha de trigo, maíz y soja, en un contexto de mercado global inestable que afecta las dinámicas de precios y oferta.

Aunque la atención internacional se centra en las compras de soja estadounidense por parte de China, el analista Dante Romano destaca que el foco para Argentina radica en cómo se desarrollan las cosechas de trigo y maíz, así como en la situación del mercado de soja.

La semana ha estado marcada por el seguimiento de las compras chinas de soja, pero el mercado global muestra incertidumbre. Los precios en Chicago han perdido fuerza, y la gran pregunta es si las compras continuarán, considerando que las 12 millones de toneladas comprometidas podrían ser insuficientes para satisfacer la demanda del mercado chino. Además, la soja brasileña sigue siendo más competitiva en precio, lo que ha llevado a COFCO a realizar negocios para reservas estatales.

Los altos niveles de stocks de poroto en los puertos chinos y los reportes de una reducción en la piara de cerdos podrían moderar la demanda de harina. En Estados Unidos, aunque la molienda se mantiene activa, circulan rumores sobre un posible retraso en la prohibición de utilizar materia prima importada, presionados por la industria procesadora.

En Brasil, la siembra comenzó de manera rápida, pero se ha visto afectada por lluvias intermitentes. SAFRAS ha reducido su estimación de producción de 180 a 178 millones de toneladas, alineándose con CONAB. En Estados Unidos, se anticipa un posible cambio de área de maíz hacia soja para el próximo ciclo.

“El foco internacional está en China, pero para Argentina, el impacto más directo pasa por cómo se acomodan nuestros precios y la oferta real de trigo y maíz”, señala Dante Romano, profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral.

Soja en Argentina: menos negocios, más firmeza de precios

A nivel local, el volumen de negocios de soja ha disminuido, pero los precios han mejorado debido a necesidades específicas de los compradores. Sin embargo, esta tendencia podría ser temporal. La firmeza del aceite y la harina ha elevado las paridades, y se están validando precios por encima de los actuales derechos de exportación, tanto para la soja disponible como para la nueva cosecha.

A pesar de los avances en la siembra, esta ha acumulado un retraso significativo en comparación con el año pasado debido a excesos de lluvia. “Los compradores están validando precios porque necesitan mercadería, pero esta ventana podría cerrarse rápidamente”, advierte Romano.

El maíz con señales globales tibias, pero fuerte movimiento local

El maíz ha tenido pocas novedades en el ámbito internacional, aunque Brasil se prepara para un noviembre fuerte en exportaciones. Con stocks abundantes tras una gran cosecha, el país vecino podría limitar las exportaciones de maíz argentino.

Internamente, se espera que se transfiera mayor stock de campaña al próximo año, y los cultivos de la nueva cosecha muestran buena calidad, beneficiados por lluvias frecuentes. La siembra ha aumentado y se ha incrementado la proporción de maíz temprano, lo que sugiere una oferta abundante.

A pesar de esto, han surgido nuevas declaraciones de exportación para noviembre y diciembre, lo que ha activado los precios y ha arrastrado a la nueva posición hacia arriba, generando ventas.

Trigo: presión de cosecha, oferta global abundante y debate por la calidad

La oferta global de trigo sigue en aumento. La producción australiana está en alza, y tanto Rusia como Europa mantienen exportaciones activas. En este contexto, Argentina está en su pico de cosecha, con más de 2.500 camiones diarios en descarga y precios que han caído significativamente para entregas inmediatas.

Sin embargo, la gran cantidad de buques esperando carga y nuevas declaraciones juradas de ventas están ayudando a despertar el interés de los compradores y a mejorar las expectativas. “El mercado ha mostrado el ajuste necesario. Con un margen razonable y buques esperando carga, podríamos ver precios más sostenidos hacia adelante”, explica Romano.

Un aspecto crítico es la calidad del trigo. Se están registrando altos rendimientos, pero las proteínas están por debajo del 10%, lo que ha generado sobreprecios para el trigo de mejor calidad y descuentos FOB para operaciones con baja proteína. Esta situación parece ser puntual, pero requiere seguimiento.

“Es fundamental que el productor conozca la proteína de su trigo para negociar calidad, ya sea con la exportación o pensando en un segundo tiempo con los molinos”, sostiene Romano.

Una semana particular en los mercados internacionales

Finalmente, se anticipa que el mercado internacional operará con menor volumen debido al feriado de Thanksgiving en Estados Unidos, con un día completo sin actividad y dos jornadas reducidas. Además, continúan los esfuerzos diplomáticos para tratar de encaminar una resolución del conflicto entre Rusia y Ucrania.