La Argentina se posiciona nuevamente como un actor clave en el comercio internacional, impulsada por una cosecha récord y una creciente demanda global de alimentos.
Entre 1880 y 1930, Argentina fue conocida como el “granero del mundo” gracias a su excepcional capacidad agrícola. En la actualidad, el país busca recuperar ese estatus, no solo exportando granos, sino también productos con mayor valor agregado.
El expresidente Mauricio Macri propuso la idea de convertir a Argentina en un “supermercado del mundo”, una meta que, aunque no se menciona explícitamente en la administración actual de Javier Milei, sigue presente en la política económica del país. En 2025, el crecimiento de las exportaciones se ha convertido en un tema central, reflejando un resurgimiento del sector agroexportador.
EXPORTACIONES EN ALTO NIVEL
Un informe reciente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGYP) revela que las Declaraciones Juradas de Ventas al Exterior (DJVE) alcanzaron 9.323.770 toneladas en noviembre, un aumento del 28% en comparación con el mismo mes del año anterior. Este crecimiento se traduce en un total acumulado de 92.627.178 toneladas en los primeros 11 meses del año, marcando un récord absoluto.
El informe destaca que la agroindustria argentina tiene presencia en más de 130 mercados internacionales.
En un contexto donde el 60% de las exportaciones provienen del sector agropecuario, este crecimiento es muy bien recibido. Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara de la Industria Aceitera y del Centro de Exportadores de Cereales, señala que las exportaciones de granos y derivados han superado los 30.000 millones de dólares en lo que va del año, un incremento significativo respecto a los 23.000 millones de dólares de 2024.
Idígoras atribuye este aumento a la estabilidad macroeconómica, que ha permitido recuperar competitividad en el sector.
TRES RAZONES POR LAS QUE CRECEN LAS EXPORTACIONES
Matías Contardi, economista de la Bolsa de Comercio de Rosario, identifica tres factores clave que han impulsado el crecimiento de las exportaciones:
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1) Aumento productivo
La campaña 2024/25 ha sido una de las mejores en la historia, especialmente en la producción de trigo, que ha visto un aumento notable en las ventas al exterior.
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2) Mercado estable
A lo largo de 2025, se han presentado diversas oportunidades que han mantenido activa la agroexportación, con una demanda constante de maíz y trigo.
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3) Cambios en el comercio internacional
La guerra comercial entre Estados Unidos y China ha redirigido la demanda hacia Argentina, lo que ha beneficiado a las exportaciones de soja y aceites vegetales.
En resumen, la combinación de una oferta sólida y una demanda creciente ha permitido que Argentina mantenga su posición como líder en la producción de alimentos a nivel global.
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Anuario 2025: exportaciones en alza, para volver al plan de ser un supermercado del mundo
