jueves 03 septiembre 2026

ANMAT

ANMAT define nuevos procedimientos para la importación y exportación de alimentos

ANMAT ha establecido nuevos procedimientos para la importación y exportación de alimentos, conforme al decreto N°35/25, que modifica el N°2126/1971 del Código Alimentario Argentino.

30/01/2025

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha implementado nuevos procedimientos para la importación y exportación de alimentos. Estos cambios se gestionan a través del Instituto Nacional de Alimentos (INAL) y están diseñados para facilitar la comercialización de productos alimenticios, tanto importados como locales.

Los nuevos procedimientos permiten la importación de alimentos destinados a la comercialización, así como para uso exclusivo industrial o muestras sin valor comercial. Esto incluye envases y utensilios que estén en contacto con alimentos, dependiendo de su origen y de los requisitos del país de destino.

Requisitos para la Importación

Para importar productos de países que cumplen con los estándares de alta vigilancia sanitaria, se deberá presentar una declaración jurada mediante la plataforma TAD, realizando el “Aviso de Importación”. Los países que cumplen con estos estándares incluyen Australia, Canadá, Suiza, Estados Unidos, Nueva Zelanda, Israel, Japón, Reino Unido e Irlanda del Norte, así como los miembros de la Unión Europea.

Además, ANMAT podrá establecer acuerdos de reciprocidad en materia higiénico-sanitaria con otros países, siempre que se evalúe el sistema de control alimentario de cada uno de ellos.

Acceso a la Plataforma TAD

Para acceder a la plataforma TAD, los importadores deben ingresar a través de Mi Argentina utilizando su DNI o número de AFIP. Deberán completar una declaración jurada que incluya información sobre el producto alimenticio, su origen y la procedencia de la mercadería.

Los requisitos incluyen datos del importador, del depósito donde se acondicionará la mercadería, del transporte y del producto a importar, además de un certificado de “autorización de comercialización” o “certificado de libre venta” emitido por la autoridad sanitaria competente.

Procedimientos para la Exportación

Los procedimientos para la exportación también han sido optimizados. Los exportadores podrán solicitar los certificados necesarios emitidos por ANMAT, especialmente si el país de destino lo requiere. Entre los certificados más solicitados se encuentran los destinados a la Unión Europea, Brasil, Australia, Chile y China.

El INAL continuará realizando inspecciones, especialmente para productos considerados de alto riesgo, como fórmulas infantiles y suplementos dietarios, para garantizar la seguridad alimentaria y proteger a los consumidores de posibles riesgos.

Con estos nuevos procedimientos, ANMAT busca modernizar y agilizar el proceso de importación y exportación de alimentos, asegurando que los productos que ingresen al país cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

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