Córdoba fue sede del Congreso Nacional del Foro Argentino de Genética Bovina (FAGB), un evento de referencia que reunió a más de 500 profesionales y especialistas en la Universidad Católica de Córdoba. Bajo el lema “La genética siempre está”, el encuentro convocó durante dos jornadas a referentes nacionales e internacionales del sector productivo, la investigación científica, la industria frigorífica, las asociaciones de criadores y el ámbito académico.
El objetivo central fue debatir los desafíos y oportunidades que enfrenta la ganadería argentina en un contexto de creciente demanda por mayor eficiencia, competitividad y sostenibilidad. La apertura estuvo a cargo de Tiziana Prada, presidenta del FAGB, y contó con las palabras del rector de la UCC, Padre Andrés Aguerre. El ministro de Bioagroindustria de Córdoba, Sergio Busso, subrayó la importancia de articular el trabajo entre el sector público y el privado para potenciar la innovación y el desarrollo ganadero.
Expertos nacionales e internacionales en el escenario
El programa incluyó conferencias magistrales, paneles de debate y mesas redondas de alto nivel técnico. Entre los participantes se destacaron el analista ganadero Víctor Tonelli y el presidente del Conicet, Daniel Salamone, quien presentó la edición génica como una herramienta innovadora con gran potencial para la actividad. Desde el INTA participaron Aníbal Pordomingo, Mauricio Alvarez y Santiago Nava, mientras que desde Uruguay se sumaron Elly Navajas, con una ponencia sobre emisiones de metano, y Guillermo Pigurina, representante de la industria frigorífica.
Juan José Grigera Naón, presidente de la OPIC, y Erika Schild de CREA aportaron su visión en una destacada mesa redonda. En el bloque dedicado a la calidad de carne, participó Liliane Sugisawa, referente de la evolución de la raza Nelore en Brasil, y José María Roca, gerente del Frigorífico Logros, quien abordó el sistema de pago por calidad en Argentina junto al periodista Silvio Baiocco.
Genómica, reproducción y nuevas tecnologías
Uno de los momentos más comentados del congreso fue el panel integrado por Matías Bermann, investigador de la Universidad de Georgia, junto a Sebastián Munilla, Agustín Curutchet, María Calafe y Pedro Borgatello. Su análisis profundo sobre evaluaciones genéticas y genómica en bovinos de carne generó un intenso intercambio entre los asistentes, consolidándose como uno de los espacios de mayor riqueza técnica de todo el evento.
Lucas Cutaia abordó herramientas de reproducción de alto impacto, mientras que Santiago Utsumi expuso sobre tecnología aplicada a la ganadería. Por su parte, Silvio Marchetti, de la SAGyP, presentó los avances del sistema oficial de tipificación en Argentina. En el bloque de genética y rentabilidad, Fernando Cardoso de Embrapa Sul, Carlos Ojea Rullán, Santiago Debernardi e Ignacio Cabo conformaron un panel liderado por Ignacio Berengúa que captó la atención de los presentes.
El especialista español Javier Martínez Aldanondo aportó una mirada sobre la inteligencia artificial y su potencial de aplicación en la actividad ganadera, sumándose a otros representantes de CREA, INTA, CABIA, universidades y empresas del sector.
La genética bovina como motor de competitividad
Los contenidos del congreso abarcaron temas estratégicos como mercados ganaderos, evaluaciones genéticas, reproducción, calidad de carne, eficiencia productiva, rentabilidad y nuevas tecnologías. Los organizadores del FAGB destacaron que la genética bovina se consolida como motor de innovación y como una herramienta concreta para incrementar la productividad, mejorar la calidad de los rodeos y fortalecer la posición de la ganadería argentina tanto en el mercado interno como en los mercados internacionales.
El congreso dejo en claro que la genética bovina no es un elemento accesorio de la producción, sino una variable central para quienes buscan mejorar sus resultados productivos y económicos. La masiva concurrencia y la calidad de los debates confirmaron que el sector reconoce en la ciencia y la tecnologia genetica una palanca fundamental para el desarrollo sostenible de la ganaderia nacional.
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