jueves 12 marzo 2026

Las exportaciones de pollo en Argentina se recuperan con un crecimiento del 8,8%

Gallinas afectadas por gripe aviar
Gallinas afectadas por gripe aviar

Recuperación de las exportaciones de pollo en Argentina

Las exportaciones de pollo en Argentina han mostrado un aumento significativo del 8,8% en los primeros nueve meses del año, según el informe del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA). Este crecimiento es notable, especialmente considerando el impacto severo que la gripe aviar tuvo en el sector, que había paralizado las exportaciones, limitándolas a un total de 243 millones de dólares.

Actualmente, Argentina cuenta con 63 mercados activos para sus productos avícolas. Los destinos que han experimentado el mayor crecimiento en las exportaciones de pollo incluyen países como Vietnam, Arabia Saudita, Sudáfrica, Emiratos Árabes, Holanda y Singapur. Este incremento en la demanda internacional es un indicativo del potencial que tiene el sector avícola argentino.

Impacto de la gripe aviar y la apertura de nuevos mercados

El presidente de CEPA, Roberto Domenech, ha subrayado la importancia de las exportaciones de pollo en Argentina para fomentar la inversión y el empleo en el país, destacando que este sector genera aproximadamente 75,000 empleos en más de 40 empresas. Además, se están realizando esfuerzos para abrir el mercado chino, que podría ser un gran avance para las exportaciones avícolas argentinas, dado que en 2022, las exportaciones a China representaron ingresos por más de 171 millones de dólares.

Recientemente, China reabrió su mercado para las exportaciones avícolas desde Chile, lo que plantea una oportunidad para que Argentina también acceda a este importante mercado. El Gobierno argentino está trabajando en las habilitaciones necesarias para facilitar esta apertura, lo que podría resultar en un aumento significativo de las exportaciones de pollo en Argentina.

Perspectivas futuras

El crecimiento en las exportaciones de pollo no solo es un buen indicador de la recuperación del sector, sino que también refleja la resiliencia de la industria avícola argentina ante desafíos como la gripe aviar. Con la apertura de nuevos mercados y el aumento de la demanda internacional, se espera que las exportaciones de pollo en Argentina continúen en ascenso, beneficiando a la economía local y generando más oportunidades de empleo.

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