En 2025, las ventas externas de productos de la pesca alcanzaron el segundo mejor registro histórico
Impulsadas por el notable crecimiento del calamar y una mayor diversificación de mercados, la industria pesquera generó en 2025 más de USD 2.010 millones, reafirmando su papel estratégico en el ingreso de divisas y el desarrollo productivo, informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
La generación de divisas marcó un aumento del 4,3% en comparación con el año anterior, a partir de un total de 549.416 toneladas exportadas, lo que indica un incremento interanual del 3,9%. Según el análisis de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura, se trata del segundo mejor registro histórico, solo superado por 2018, cuando se habían colocado en el exterior productos por 2.149 millones de dólares.
El aumento fue impulsado por el crecimiento de las exportaciones de calamar, que respecto a 2024, creció un 32,5% en monto y un 47,4% en toneladas, alcanzando los 550 millones de dólares y 193.385 toneladas. Además, se incrementaron las ventas al exterior de merluza en un 2,5% y un 1,3% en monto y toneladas, respectivamente, con exportaciones por 326 millones de dólares y 127.422 toneladas. En 2025, también se exportó merluza negra por 65 millones de dólares, corvina por 53 millones y centolla por 27 millones, entre otros productos importantes de exportación.
Esto permitió revertir la tendencia descendente que presentaron las exportaciones de langostino, que sigue siendo el principal producto de exportación, generando divisas por 867 millones de dólares y 119.775 toneladas.
Los tres principales destinos de exportación fueron China, con 486 millones de dólares, España con 373 millones y Estados Unidos con 158 millones. Estos tres países concentraron el 50,6% de las exportaciones. En 2025, China superó a España en el ranking de importadores, impulsada por mayores compras de calamar, mientras que España redujo sus compras de langostino argentino.
En cuanto a precios, el langostino en sus distintas presentaciones tuvo en 2025 un precio promedio de 7.240 dólares por tonelada, un aumento del 12,8% respecto al año anterior. El calamar mostró un precio promedio de 2.846 dólares por tonelada, con un incremento del 11,5% respecto a 2024. Por su parte, la merluza mostró a finales de 2025 un precio promedio de 2.556 dólares por tonelada, un aumento del 1% en comparación con el año anterior.
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