Noviembre de 2025 alcanzó 4715 millones de dólares, un aumento interanual del 25 % en valor de productos de la agroindustria nacional
La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación ha informado que en noviembre, la agroindustria exportó 10,09 millones de toneladas por 4715 millones de dólares. Esto representa un incremento del 36% en volumen y del 25% en valor en comparación con noviembre de 2024, alcanzando los mejores números en al menos 10 años, según los datos procesados por la Subsecretaría de Mercados Agroalimentarios e Inserción Internacional, basados en las estadísticas de INDEC.
En noviembre, 25 complejos (que incluyen tanto los productos primarios como sus derivados) presentaron mejoras en las cantidades exportadas en comparación a noviembre de 2024. Los mayores incrementos fueron:
- complejo de trigo con un 133%, y 1,38 millones de toneladas vendidas (principalmente trigo en grano)
- cebada con el 110%, con un volumen de 198,8 mil toneladas (explicado por la cebada cervecera en grano)
- foresto-industria con el 91%, con 107 mil toneladas
Le siguieron en orden de importancia, tabaco con el 88 % con 9,1 mil toneladas (principalmente tabaco desvenado); legumbres con el 87 % y 45,9 mil toneladas (explicado por los porotos); arroz con el 85 % con 40 mil toneladas (arroz no parbolizado), la soja con el 75 %, con 5,74 millones de toneladas (principalmente por residuos y subproductos y porotos de soja) y la lista continúa.
A su vez, 12 complejos tuvieron la mayor cantidad de dólares exportados en 10 años, que sumaron 1.043 millones de dólares. Se destacan trigo, girasol, bovinos, sorgo, arroz, apicultura, frutas de carozo, golosinas, aromáticas y especias, entre otros.
Productos que volvieron a exportarse
Como dato adicional, en 2025 se exportaron 26 productos de los que hace varios años no se detectaban ventas. Si bien son montos pequeños, reafirman la tendencia de diversificación de la oferta exportadora nacional. Tal es el caso de arroz con cáscara no parbolizado; grañones y sémola de trigo; papel y cartón sin estucar; copos, gránulos y pellets de papa; glucosa; nueces de cajú con cáscara; aceites esenciales de menta japonesa, trufas y hongos secos, entre otros.
En este marco, 10 complejos agroindustriales representaron el 95 % del total exportado, liderados por la soja, maíz, trigo, girasol, cebada, foresto-industria, bovinos, maní, sorgo y azúcar, a más de 100 destinos en todo el mundo.
Los principales países de venta de este año fueron en orden de importancia China, Brasil, Vietnam, Perú, Indonesia, Malasia, India, Irlanda, Chile y Turquía. Estos 10 destinos representaron más del 55 % de las exportaciones.
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