miércoles 18 marzo 2026

Representantes del IPCVA mantuvieron una reunión con autoridades chinas para defenderse del proceso de «salvaguardia» que podría afectar las exportaciones al principal cliente de la carne argentina. «Si siguen adelante, es preferible la aplicación de un arancel mínimo”, dijeron.


Previo a la China International Import Expo (CIIE), que comenzó este miércoles con la participación de frigoríficos y grupos de productores encabezados por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), se llevó a cabo una reunión crucial sobre un tema que inquieta a la cadena de ganados y carnes nacional: el proceso de «salvaguardia» que está pendiente de resolución en el gigante asiático.

¿De qué se trata? El gobierno de la República Popular China inició en diciembre de 2024 una investigación sobre las importaciones de carne vacuna.

Aunque las medidas de salvaguardia se aplican a nivel global, los orígenes más relevantes que se investigan son Argentina, Brasil, EE.UU., Uruguay, Australia y Nueva Zelanda.

Esto responde a un planteo de productores ganaderos chinos que denuncian el ingreso de grandes cantidades de carne proveniente de estos países a precios por debajo del costo, lo que les afecta negativamente.

Se espera que China tome una decisión a finales de noviembre.

GESTIONES CON LAS AUTORIDADES

En este contexto, el IPCVA fue recibido por el Ministerio de Comercio de la República Popular China el 4 de noviembre para discutir el proceso de salvaguardia en curso.

Georges Breitschmitt, presidente del Instituto, afirmó: “Hemos expresado que no corresponde implementar una medida de salvaguardia, ya que los estudios realizados lo demuestran”.

“Sin embargo, si China decide avanzar con alguna medida, hemos indicado que para la cadena de ganados y carnes de Argentina es preferible la aplicación de un arancel mínimo”, continuó Breitschmitt.

Además, enfatizó que una medida de «primero en entrar, primero en ser servido» no sería bien recibida, ya que generaría un desequilibrio entre los distintos proveedores del mercado.

En el encuentro, similar al que mantuvieron delegaciones de Brasil y Uruguay, también participaron autoridades de la embajada argentina en Beijing.

“Es importante destacar que para llevar adelante este proceso, que ya lleva un año, el IPCVA financió el estudio de abogados que representa la postura de Argentina, buscando lograr la mejor solución posible y de menor impacto para la producción nacional”, señalaron desde el Instituto.

COMENZÓ LA CIIE

Como se mencionó, este miércoles se inauguró la China International Import Expo en el enorme recinto NECC de Shanghái.

Sin embargo, el primer día está reservado para autoridades nacionales, por lo que los negocios comenzarán el jueves 6.

Para su participación en la CIIE, el IPCVA desarrolló el clásico Pabellón Argentine Beef de 400 metros cuadrados, donde 13 empresas ofrecerán sus productos en torno a un gran restaurante donde podrán invitar a sus clientes a degustar bife ancho y angosto a la parrilla.