Un crecimiento notable en las exportaciones agropecuarias argentinas
El comercio exterior agroalimentario argentino continúa mostrando un desempeño sólido en el ámbito internacional, según datos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa). Entre enero y agosto de 2023, se certificaron exportaciones que superan las 62,3 millones de toneladas de productos agroalimentarios. De esta cifra, más de 61,6 millones corresponden a productos de origen vegetal, mientras que aproximadamente 746 mil toneladas son de origen animal.
Este notable desempeño no solo refleja el dinamismo del sector agroexportador, sino también la capacidad de Argentina para mantener e incluso aumentar su participación en los mercados internacionales. Comparado con el mismo periodo del año anterior, se observó un crecimiento del 10% en las certificaciones de exportaciones vegetales.
Productos más destacados
Entre los productos vegetales más demandados por el mercado internacional se encuentran el grano de maíz, que alcanzó más de 24,4 millones de toneladas certificadas, seguido por la harina de soja con 14,1 millones y el trigo, que superó los 8,9 millones de toneladas. Esta tendencia ha sido respaldada por una demanda sostenida de países como Vietnam, que importó más de 7,5 millones de toneladas, seguido de China con 6,3 millones y Brasil con más de 4,8 millones de toneladas.
Exportaciones de origen animal
En cuanto a las exportaciones de origen animal, los productos más destacados fueron los derivados de la ganadería bovina, que alcanzaron más de 576 mil toneladas, seguidos por productos aviarios, ovinos y, en menor medida, bubalinos.
El papel de Senasa en el crecimiento del sector
Desde el Senasa se enfatiza que este volumen exportado es el resultado de un trabajo conjunto con el sector privado, orientado a garantizar tanto la sanidad como la inocuidad de los productos que se consumen tanto en el país como en el exterior. La función del organismo es crucial, actuando como autoridad de fiscalización y certificación en toda la cadena agroalimentaria, apoyando a los productores y empresarios que buscan colocar sus productos en los mercados globales.
El rol del Senasa no es únicamente técnico; su intervención también es estratégica. A través de un diálogo constante con el sector exportador, se abren y mantienen mercados, se fortalecen los estándares de calidad y se consolidan regiones productivas que dependen de la exportación como motor de crecimiento.
En resumen, las exportaciones agropecuarias argentinas 2023 están en un momento de auge, lo que refleja no solo el potencial del país en el sector agroalimentario, sino también su capacidad para adaptarse y crecer en un entorno global cada vez más competitivo.
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