El mercado de granos en Argentina se encuentra en un periodo de gran volatilidad. En este contexto, el profesor e investigador del Centro de Agronegocios y Alimentos de la Universidad Austral, Dante Romano, ha analizado las perspectivas de los principales cultivos en el país, que juega un papel crucial en el suministro global.

Soja: ventas activas y programa de exportación

En Argentina, las ventas de soja se mantienen en niveles elevados. Hasta la fecha, se han comprometido 29 millones de toneladas, lo que representa el 57% de la producción, superando el promedio histórico del 54%. Esto ha generado un programa de exportación considerable, con colas de buques que superan el millón de toneladas por tercera semana consecutiva.

Maíz y trigo: un panorama con desafíos

En cuanto al maíz, el panorama internacional es de abundancia. Sin embargo, a nivel local, la comercialización avanza lentamente: solo 20 millones de toneladas tienen precio (40% de la producción), cuando lo habitual a esta altura del año es del 52%. La cola de buques para embarcar se sitúa en 1,1 millones de toneladas, una de las más bajas en años.

El trigo presenta un escenario intermedio. A nivel global, los stocks finales son los más bajos desde la campaña 2015/16, pero la cosecha del hemisferio norte ejerce presión a la baja sobre los precios. En Argentina, las ventas de los productores están muy rezagadas: solo 500.000 toneladas han sido vendidas (2,4% de la producción esperada). Este bajo nivel de ventas, junto con la falta de espacio de almacenamiento y altas tasas de interés, anticipan una fuerte presión en la cosecha local.

Redacción por DataPortuaria
Fuente: AgrofyNews