La Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación ha reportado que las exportaciones de alimentos argentinos con el «Sello Alimentos Argentinos (AA)» han experimentado un notable incremento del 52,63% en valor y del 36,82% en volumen entre enero y junio de 2025. Esto se traduce en un total de U$S 573,25 millones y 301,76 mil toneladas, respectivamente.

Según el último informe de la Dirección Nacional de Alimentos de la Subsecretaría de Economías Regionales y Pequeños y Medianos Productores, este crecimiento también se refleja en comparación con 2023, donde se observó un aumento del 19,24% en el valor FOB y del 17,46% en el volumen total exportado. Estos resultados consolidan la reputación internacional de los alimentos argentinos, que son reconocidos por su calidad, trazabilidad y origen, mientras que el Sello se establece como una herramienta clave para diferenciarse en mercados competitivos.

Durante el primer semestre de 2025, los productos más destacados en las exportaciones de alimentos argentinos fueron el maní y la pasta de maní, que generaron U$S 161,12 millones (28,11% del total); carne bovina enfriada y envasada al vacío, con U$S 140,79 millones (24,56%); y productos de papa prefritos y congelados, alcanzando U$S 131,71 millones (22,98%). Las peras frescas también mostraron un crecimiento impresionante del 439,72%, pasando de U$S 5,80 millones a U$S 31,32 millones.

El crecimiento en las exportaciones de alimentos argentinos también se ha visto acompañado por una expansión en los mercados internacionales. Los seis principales países de destino representaron el 58,96% del valor total exportado: Brasil (20,37%), Países Bajos (11,49%), Alemania (8,47%), Chile (7,46%), Estados Unidos (6,76%) y Reino Unido (4,41%).

El Sello AA es un distintivo oficial que garantiza el cumplimiento de estándares de calidad, procesos de producción y origen nacional. Este sello se otorga a los alimentos que cumplen con los parámetros establecidos en los protocolos oficiales, de los cuales hay 54 disponibles para productos representativos de Argentina. Actualmente, más de 4.500 productos están certificados con este Sello, gracias a 97 cesiones de uso a empresas que son auditadas regularmente por certificadoras privadas para asegurar el cumplimiento de los requisitos.