Datos de exportación y crecimiento
Argentina ha sido reconocida como el mayor exportador de maní a nivel global en la última campaña, logrando ventas externas que alcanzan los 1190 millones de dólares. Este monto representa el valor más elevado registrado entre 2002 y 2024, con un incremento del 12% en comparación con el año anterior.
Según informes de la Gerencia de Inteligencia Comercial de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional (AAICI), el volumen de maní exportado por Argentina constituyó el 23% del total mundial, superando a países como India, China, Estados Unidos y Brasil, que tradicionalmente han dominado este mercado.
En la última década, el valor de las exportaciones argentinas de maní ha crecido un 80%, mientras que el total de las ventas del país solo aumentó un 18%. Esto demuestra la importancia del maní en la economía argentina, superando a otros sectores como el siderúrgico, vitivinícola y frutal.
Composición de las exportaciones
Del total de exportaciones de maní, el 80,1% (955 millones de dólares) corresponde al rubro «Maní crudo sin cáscara», que incluye variantes como «maní con piel» y «maní blancheado». Además, un 12,2% (145,5 millones de dólares) se destina a «Preparaciones de maní», que abarca productos como «maní tostado» y «manteca de maní». Por otro lado, el «Aceite de maní» representa un 7% (83,7 millones de dólares) y los «Subproductos de la extracción del aceite» un 0,7% (8,6 millones de dólares).
Producción y áreas clave
En 2024, el maní se posicionó como el cuarto producto más exportado desde la provincia de Córdoba, que concentra cerca del 70% de la producción nacional en departamentos como Río Cuarto, General Roca y Juárez Celman. Otras provincias que contribuyen significativamente son Buenos Aires (17%), La Pampa (7%), Santa Fe (3%) y San Luis (2%).
Principales mercados de exportación
Los Países Bajos se han consolidado como el principal comprador de maní argentino, representando el 32% de las exportaciones. Otros mercados importantes incluyen el Reino Unido (8%), Polonia (5%), Rusia (5%) y Estados Unidos (5%). En total, la Unión Europea sigue siendo el mayor cliente, absorbiendo el 60% de las exportaciones argentinas de maní.
Expectativas para el futuro
La campaña 2025 ha marcado un récord histórico en la siembra de maní en Argentina, con 530,200 hectáreas cultivadas, lo que representa un aumento del 23,3% respecto al año anterior. Las proyecciones del sector estiman que la producción alcanzará aproximadamente 1,8 millones de toneladas, un 21,4% más que en la campaña anterior.
Argentina se posiciona firmemente como el principal exportador mundial del complejo de maní, consolidando su reputación en el mercado internacional y asegurando un crecimiento sostenido en este sector clave de su economía.
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